Pavés
Pavé nutella
Nutella, 1 boule de glace vanille, crème fouettée
Pavé nutella banane
Nutella, banane fruit, 1 boule de glace vanille, crème fouettée
desserts classiques
île flottante
crème brulée
Salade de fruits de saison et son sorbet orange
Panna cotta à l’orange ou aux fruits rouges
Tiramisu baïla pizza
Recette Baïla, crème fouettée
Moelleux chocolat pur beurre (coeur coulant)
Accompagné de sa boule de glace vanille et crème fouettée
L’Affogato
Crème fouettée, boule de glace vanille noyée dans un expresso accompagné de son Amaretti
café ou thé gourmand
1 expresso ou 1 thé accompagné d’un assortiment généreux de gourmandises
Glaces
Coupes glacées
Café, Chocolat ou Caramel liégeois
1 boule vanille, 1 boule café ou chocolat ou caramel, sauce café ou chocolat ou caramel, crème fouettée
la baïla
1 boule nougat, 1 boule praliné, noisettes entières, sauce caramel, crème fouettée
L’Autentico
1 boule mascarpone-limoncello, sorbet orange, fraises fruits, crème fouettée
Dame blanche
2 boules vanille, sauce chocolat, crème fouettée
amarena
1 boule Amarena, 1 boule framboise, cerises Amarena, crème fouettée
Banana split
Banane fruit, 1 boule vanille, 1 boule chocolat, 1 boule fraise, sauce chocolat, crème fouettée
Fraise melba
1 boule vanille, une boule sorbet fraise, fraises fruits, coulis de fruits rouges, crème fouettée
Coupes alcoolisées
Coupe façon Mojito
2 boules de sorbet citron, rhum, feuilles de menthe, rondelles de citron
Iceberg
2 boules menthe-chocolat, Get 27, sauce chocolat, crème fouettée
Boules de glaces
Parfums glaces
Amarena, café, caramel, chocolat, menthe-chocolat, pistache, vanille, nougat, praliné, mascarpone-limoncello, rhum-raisin
Parfums sorbets
Citron, fraise, orange, framboise
Supplément possible : sauce chocolat, caramel, fruits rouges, orange, crème fouettée
